2024, une année de croissance
Dans le sillage de 2022, l’Hôtellerie - Restauration poursuit son élan en 2023, enregistrant une évolution de près de 10% sur le chiffre d’affaires. Cette dynamique est portée par l'afflux de visiteurs internationaux, la hausse des réservations sur les ailes de saison, et la tenue de nombreux événements tout au long de l'année sur notre territoire vendéen.
À l’instar du marché, les établissements hôteliers du groupe Dubreuil ont également connu une belle année 2023, encourageant le Groupe à poursuivre ses investissements dans ce secteur. Ainsi, le Square Lodge, la nouvelle adresse hôtelière du groupe Dubreuil, a ouvert ses portes à la fin du mois de mai, au cœur du centre historique de La Roche-sur-Yon. Cet établissement porte les couleurs de la Handwritten Collection – une nouvelle franchise du groupe Accor qui rassemble une gamme d’hôtels de charme 4 étoiles, mettant en avant la personnalité et la passion de leur propriétaire.
Les entreprises du pôle Hôtellerie
Dirigeante : Laëtitia SÉNÉCHAL
En quelques mots
Dans l'enceinte de l'hôtel Mercure, le MONKEY PLACE est un lieu feutré avec une ambiance tropicale chic à l'intérieur et un patio végétalisé à l'extérieur. Ouvert en 2020, le social food & bar du Mercure est ouvert 7 jours sur 7 et propose une cuisine résolument moderne et empreinte d’exotisme.
De nombreux événements (concert live, dj, blind test, marchés de créateurs…) viennent ponctuer le lieu tout au long de l’année.
Dirigeante : Anne VILLIERS
En quelques mots
Situé en plein cœur du centre historique de La Roche-sur-Yon, le SQUARE LODGE est la nouvelle adresse hôtelière du groupe Dubreuil.
Cet établissement, a ouvert ses portes le 22 mai 2024, sous les couleurs de la Handwritten Collection - une nouvelle franchise du groupe Accor qui regroupe une gamme d’hôtels de charme 4 étoiles mettant en avant la personnalité et la passion de leur propriétaire.
Le Square Lodge compte 50 chambres – dont 8 premiums et 4 familiales – et propose également un Bar à Manger, une table aux saveurs inspirées d’Amérique Latine.
Dirigeant : Julien CHANCEREL
En quelques mots
Ouverts depuis 10 ans sur le territoire sablais, sous un format Combo, 120 chambres sous enseigne IBIS BUDGET (70 chambres) et IBIS STYLES (50 chambres).
Idéalement situés, à 5 minutes des plages, ces deux hôtels ont été conçus dans un même corps de bâtiment avec néanmoins deux entrées distinctes afin d’optimiser les charges d’exploitation.
En 2022, l’IBIS STYLES est arrivé à la 1ère place sur le podium des IBIS Styles Grand Ouest « Quality Dashboard ».
Dirigeant : Laëtitia SÉNÉCHAL
En quelques mots
Le BISTRO YONNAIS a rouvert ses portes dans un nouveau décor au printemps 2023.
Le restaurant du Mercure propose une cuisine locale et authentique dans un esprit floral et végétal.
La brasserie contemporaine peut accueillir jusqu’à 120 personnes pour des repas d’affaires ou des moments privilégiés en famille ou entre amis.
Dirigeante : Laëtitia SÉNÉCHAL
En quelques mots
Installé au cœur de la vie yonnaise, l’hôtel MERCURE est devenu au fil des années une référence de qualité, tant en matière d’hébergement qu’en restauration. Des travaux de rénovation des chambres, puis des salles de réunion, sont venus conforter ces résultats, plaçant l’hôtel en tête des préférences clients sur la ville. L’hôtel 4 étoiles comprend 67 chambres et 9 suites.
L’organisation de séminaires est aussi un point fort : la modularité de ses différentes salles de réunion lui permet notamment d’héberger des manifestations pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.
Lever de rideau sur le Square Lodge, le tout nouvel hôtel 4 étoiles du groupe Dubreuil
Un hôtel de charme, sous les couleurs de la Handwritten Collection du groupe Accor, puisant son inspiration dans l’histoire familiale et entrepreneuriale du groupe Dubreuil, où se mêlent les souvenirs d’enfance de la propriétaire qui a imaginé son hôtel en se remémorant l’âme brillante de sa grand-mère.
Une empreinte qui se reflète dans le choix des ameublements, des couleurs de la décoration, dans la générosité des plats proposés au Bar à Manger, et jusque dans les petites attentions offertes aux clients...
Bienvenue à la maison !
L'info insolite
Le saviez-vous ?
Avant d’être un hôtel 4 étoiles, le bâtiment du Mercure de La Roche-sur-Yon, situé boulevard Aristide Briand, était une clinique.
Après une série d’importants travaux démarrée en 1991, adieu blocs opératoires et chambres de convalescence… L’univers hospitalier a laissé place à l’hospitalité avec 67 chambres chaleureuses à la décoration soignée, 9 suites confortables et une ambiance feutrée.
Dans les couloirs du Monkey Place, un lieu aux 1001 ambiances
Dès l’entrée du Monkey Place, le ton est donné. Bienvenue dans la jungle urbaine !
Pensé tel un cabinet de curiosité, le lieu offre un décor cosmopolite. Patio végétalisé, bar central en zellige noir, palmiers en guise de fresque murale… il ne manque plus que la carte inspirée des cuisines du monde pour s’évader.
Cap sur la Côte !
Après avoir posé ses bagages dans la ville de Napoléon, le groupe Dubreuil a aussi jeté l’ancre dans la célèbre station balnéaire vendéenne des Sables d’Olonne pour créer de nouveaux projets hôteliers.
L'Ibis Styles et l'Ibis Budget : combo gagnant aux Sables-d'Olonne
10 choses à savoir à propos de l'hôtel combo Ibis Styles et Ibis Budget à 5 minutes des plages aux Sables-d'Olonne.
1 Les deux hôtels réunis sous le même toit se situent aux Sables d’Olonne, à seulement 5 minutes de la grande plage, du centre-ville et de la gare. Un emplacement privilégié pour découvrir la station balnéaire, ville d'accueil pour le départ et l’arrivée du Vendée Globe.
2 L’hôtel Ibis Budget** dispose de 70 chambres tandis que l’Ibis Styles*** en compte 50.
3 En 2022, l’Ibis Styles des Sables d’Olonne est monté sur la 1ère marche du podium des Ibis Styles Grand Ouest « Quality Dashboard » et l’Ibis Budget est arrivé à la 2ème place dans sa catégorie. Une jolie reconnaissance de la part d’Accor du travail et de l’implication des équipes sur place !
4 Julien Chancerel - Directeur des deux hôtels et sportif en loisirs - est ambassadeur opérationnel du partenariat Accor x Paris 2024 pour accueillir les différents publics accrédités lors des Jeux Olympiques 2024 et valoriser l’hospitalité et la diversité du secteur hôtelier français.
5 Pour offrir la parenthèse la plus douce qui soit à ses clients, l’établissement leur propose des cours de yoga avec un professeur diplômé. Déconnexion et lâcher-prise garantis !
6 Pour les familles, l’Ibis Styles propose des chambres 4 personnes avec un lit double et un sofa deux places et l’Ibis Budget a des chambres communicantes pouvant accueillir 1 à 3 personnes.
7 Parmi ses nombreux services, l’établissement dispose de bornes de recharge électriques, d’un parking gratuit et sécurisé et propose la location de vélos directement sur place pour profiter pleinement des nombreuses pistes cyclables vendéennes.
8 Que faire de son animal de compagnie lorsqu’on part en vacances ? Un casse-tête parfois pour les clients, mais pas à l’Ibis Styles ou l’Ibis Budget des Sables d’Olonne ! Ici, les animaux sont les bienvenus !
9 De la ruche au buffet… Le miel servi aux hôtes au petit-déjeuner provient des 3 ruches installées sur le toit de l’hôtel combo. Il faut croire que les abeilles apprécient tout particulièrement le climat olonnais puisque pour la 1ère récolte en 2017, l’établissement avait obtenu 30 kilos de ce délicieux nectar !
10 Ouverts en juin 2014, les deux hôtels soufflent leurs 10 bougies.
Hôtel Thalasso & Spa MGallery Côte Ouest
À côté du périmètre du Groupe, l’hôtel Thalasso & Spa MGallery Côte Ouest s’impose comme une adresse incontournable sur la côte vendéenne.
Ouvert en 2013, l’établissement 4 étoiles nous plonge dans l’atmosphère raffinée et cosy des croisières de légende. Il dispose de 98 chambres spacieuses et modernes, d’une partie restaurant et bar installée face à la baie des Sables d’Olonne. L’espace Thalassothérapie et Spa propose quant à lui un centre de soins modernisé et une piscine d’eau de mer aménagée avec un circuit hydromarin.
