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Chef de rang (H/F)

L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (140 salariés) des Sables d’Olonne (85) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et un univers Spa.

Nous recrutons :

 

1 Chef de Rang (H/F)

CDI temps plein, basé aux Sables d’Olonne (85)

Rattaché(e) au Responsable Restauration, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement.

Vous aurez pour mission :

  • D’être responsable d’un secteur du restaurant et en assurer l’organisation, la coordination et le service.
  • D’assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
  • De contribuer par une relation chaleureuse et personnalisée à sa fidélisation
  • De veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.

De formation BEP/CAP Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire acquise au sein d’un restaurant traditionnel.

Vous êtes réactif(ve), vous disposez d’un bon relationnel et avez le sens du service et de la coordination et faîtes preuve de savoir être.

Disposant d’une bonne résistance physique et d’une bonne capacité d’adaptation en équipe, vous êtes autonome, dynamique.

 

Vos avantages : Prime de fin d’année équivalente à un mois de salaire, accord de participation et PEE, indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance, 2 jours de repos consécutifs.

 

 

Venez découvrir l’Hôtel : www.hotel-coteouest.com

COTE OUEST

Type de contrat : CDI

Expérience : 2-5 ans

Référence : CHR/CO/PAY/003625

Parution : 20/01/2020

Société : COTE OUEST

Secteur d'activité : Hôtellerie-restauration

Filière : Hôtellerie - Restauration

Lieu : Les Sables d'Olonne

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