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Responsable Commercial Séminaires et Groupe (H/F)

L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (140 salariés) des Sables d’Olonne (85) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et un univers Spa.

 

Nous recrutons :

 

1 Responsable Commercial Séminaires et Groupe (H/F)

CDI, basé aux Sables d’Olonne (85)

Véritable ambassadeur/drice COTE OUEST, vous avez en charge la croissance du service MICE sous la responsabilité du Responsable du Développement.

 

Vos missions :

Optimisation des Ventes

  • Mise en place & suivi d’actions de prospection (phoning portefeuille clients - mise en place d’eductours avec agences spécialisées... )
  • Elaboration et mise en œuvre d’un plan d’actions commerciales & marketing
  • Respect des politiques de yield et de la stratégie commerciale MICE
  • Relance client et suivi des demandes
  • Etablissement des reportings mensuels et des prévisions de ventes dans le but d’analyser les marchés actuels et potentiels ainsi que les tendances des ventes (CA, budget, taux de transformation…)
  • Etablissement d’un benchmark des offres proposées par le marché (veille concurrentielle)

 

Traitement et suivi des demandes MICE

  • Réception des demandes entrantes
  • Qualification et identification des besoins clients
  • Rédaction d’offres commerciales appropriées
  • Envoi de la proposition en respectant les standards Côte Ouest

 

Coordination des évènements

  • Accueil des clients. Orienté/e satisfaction client, vous vous assurerez du bon déroulement des    prestations et aurez à cœur de satisfaire et fidéliser la clientèle.
  • Coordination & préparation de l'événement en collaboration avec les équipes de la restauration et cuisine (fiche de fonctions…). Vous contrôlerez la conformité des mises en place des espaces (salle, pauses, restauration…) et du matériel mis à disposition pour l’événement, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

De formation BAC+2/+3 en Tourisme/Commerce, vous justifiez d’une expérience réussie au sein d’une structure hôtelière/agence évènementielle dans l’univers MICE.

 

Vous maitrisez le pack office, et éventuellement l’outil COCLICO.

 

Vous êtes dynamique, alliez aisance relationnelle et goût du challenge. Vous avez l’âme commerciale, votre sens de l'écoute et du service seront les clés de votre réussite à ce poste. Vous avez la capacité à travailler aussi bien en autonomie qu’au sein de l’équipe, avez une approche proactive développée, et être capable de coordonner les actions avec des services transverses

 

Vos avantages : accord de participation et PEE, avantages et indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance, accès à notre espace hydromarin (salle musculation, piscine, sauna, hammam)

 

Venez découvrir l’Hôtel : www.hotel-coteouest.com

 

COTE OUEST

Type de contrat : CDI

Expérience : 2-5 ans

Référence : ChV/CO/PAY/003621

Parution : 17/01/2020

Société : COTE OUEST

Secteur d'activité : Hôtellerie-restauration

Filière : Commerce-Vente

Lieu : Les Sables d'Olonne

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