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Offres d'emploi

Directeur d’Exploitation (H/F)

L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (120 salariés) des Sables d’Olonne (85) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et Spa sous enseigne Relais Thalasso.

Nous recrutons :

 

1 Directeur d’Exploitation (H/F)

CDI, basé aux Sables d’Olonne (85)

Rattaché(e) à la Présidente, vous organisez et fédérez l’ensemble des départements dans l’objectif prioritaire de la satisfaction client, par votre présence sur le terrain et votre exigence concernant la qualité de service.

Vous veillez en permanence au maintien en fonctionnement des installations et au niveau de standard élevé du bâtiment et de l’environnement du site.

Vous participez à l’élaboration des objectifs et suivez la bonne réalisation des budgets dans un souci de rentabilité de l’activité.

 

En collaboration avec la Présidente et l’équipe commerciale, vous favorisez l’intelligence collective afin de faire émerger les idées de développement de notre établissement et responsabilisez les équipes pour leur mise en œuvre.

Diplômé(e) d’Ecole Hôtelière, vous justifiez d’un parcours de 10 ans environ en hôtellerie-restauration. Vous avez idéalement été Responsable d’un centre de profit ou Directeur(rice) adjoint(e) d’un établissement similaire.

Homme/femme de terrain, vous ferez la différence par votre personnalité, conciliant exigence opérationnelle et management collaboratif, favorisant les coopérations et l’autonomie des équipes.

Vous parlez anglais.

 

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d’un établissement en plein développement et bénéficiant d’une situation exceptionnelle.

 

Vos avantages : Prime de fin d’année équivalente à un mois de salaire, accord de participation et PEE, indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance.

 

Venez découvrir l’Hôtel :

http://www.restaurant-cote-ouest.fr/

http://www.accorhotels.com/fr/hotel-1078-hotel-cote-ouest-thalasso-spa-les-sables-d-olonne-/index.shtml

http://lessables.relaisthalasso.com/thalasso/fr

COTE OUEST

Type de contrat : CDI

Expérience : 2-5 ans

Niveau d'étude : BAC + 5

Référence : RCP/CO/PAY/002531

Parution : 29/06/2018

Société : COTE OUEST

Secteur d'activité : Hôtellerie-restauration

Filière : Direction

Lieu : Les Sables-d'Olonne

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