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Offres d'emploi

Commis de Cuisine (H/F)

L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa**** (120 salariés) des Sables d’Olonne (85) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et un univers Spa.

Nous recrutons :

 

1 Commis de Cuisine (H/F)

CDI, basé aux Sables d’Olonne (85)

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions de :

 

  • Fabriquer et dresser les plats composés de produits frais et de saison, tout en veillant à la présentation, la qualité, la bonne température de ceux-ci, et en respectant les fiches techniques ;
  • Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client ;
  • Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.

 

De formation CAP ou BAC PRO CUISINE, vous justifiez idéalement d’une expérience de 1 an sur un poste similaire, de préférence au sein d’un hôtel-restaurant.

 

Disposant d’une bonne résistance physique et d’une bonne capacité d’adaptation en équipe, vous êtes autonome, dynamique, et avez le sens du service et de l’écoute.

Vos avantages : Prime de fin d’année, accord de participation et PEE, avantages et indemnités nourriture, mutuelle et prévoyance, accès à notre espace hydromarin (salle musculation, piscine, sauna, hammam)

 

 

Venez découvrir l’Hôtel :

www.hotel-coteouest.com

 

COTE OUEST

Type de contrat : CDI

Expérience : 2-5 ans

Niveau d'étude : CAP/BEP

Référence : CC/CO/PAY/002528

Parution : 28/06/2018

Société : COTE OUEST

Secteur d'activité : Hôtellerie-restauration

Filière : Hôtellerie - Restauration

Lieu : Les Sables-d'Olonne

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