Rechercher
Menu
RechercherFermer
Offres d'emploi

Apprenti(e) en salle (H/F)

Le Bistro Yonnais, restaurant de l’Hôtel Mercure**** (35 salariés), filiale du Groupe DUBREUIL (http://www.groupedubreuil.com), est le rendez-vous incontournable au cœur de la Roche sur Yon. Complètement rénové, le Bistro Yonnais propose une cuisine du terroir et généreuse, dans un cadre cosy et tendance. Nous recrutons :

 

1 Apprenti(e) en salle (H/F)

A pourvoir à partir de Septembre 2018, basé à la Roche sur Yon (85)

Rattaché(e) au Responsable du Restaurant, vous participez au bon déroulement du service tout en contribuant à l'image de marque du restaurant.

Vous avez pour missions principales de :

-          participer à la mise en place de la salle et au dressage du couvert ;

-          assurer l’accueil des clients, la prise de commande et le service à table ;

-          réaliser le débarrassage et le nettoyage ;

-          veiller à l'entretien des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

 

Titulaire d’un BEP Hôtellerie-Restauration, vous souhaitez réaliser un BAC PRO/BP/CQP spécialisé dans le service.

 

Une première sensibilisation au cours d’un stage au service en salle est fortement appréciée.

 

Attentif(ve) à la satisfaction des clients, vous êtes souriant(e) et avez le sens du service.

 

Rémunération : Selon expérience

 

 

Venez découvrir notre restaurant sur http://www.bistro-yonnais.fr/

HOTEL MERCURE

Type de contrat : Alternance

Expérience : 0-2 ans

Référence : CS/HOT/PAY/002394

Parution : 17/04/2018

Société : HOTEL MERCURE

Secteur d'activité : Hôtellerie-restauration

Filière : Hôtellerie - Restauration

Lieu : La Roche-sur-Yon

Voir plusRetour aux offresJE POSTULEVoir plus
Haut de page